🏮 人文特色
乌鲁木齐,世界上离海洋最远的大城市。天山北麓的这座丝路重镇,维吾尔语意为优美的牧场,东西方文明在此交汇融合。
国际大巴扎是乌鲁木齐最热闹的地方。伊斯兰风格的建筑群气势恢宏,穹顶尖塔色彩斑斓。干果摊上葡萄干巴旦木无花果堆成小山,手工地毯花帽乐器琳琅满目。烤包子刚出炉,外皮酥脆内馅多汁,咬一口满嘴羊肉香。
新疆美食在乌鲁木齐应有尽有。大盘鸡用整只鸡配上土豆宽面炖制,麻辣鲜香分量十足。烤全羊外焦里嫩,孜然辣椒面撒满全身。手抓饭米粒油亮胡萝卜软甜,羊肉入口即化。拌面拉条子筋道弹牙,过油肉拌面是最经典的搭配。馕坑肉用馕坑烤制,肉块硕大外焦里嫩。
红山公园是乌鲁木齐的标志。登上红山塔远眺,博格达峰的积雪在阳光下闪耀,城市全景尽收眼底。新疆博物馆的楼兰美女干尸保存三千年面容如生,丝绸之路展览让人领略到这片土地的厚重历史。
南山牧场距市区不远,天山脚下的草原辽阔壮美。哈萨克牧民的毡房散落在草地上,奶茶手抓肉马奶酒,草原上的待客热情淳朴。
乌鲁木齐人性格豪爽好客,各族群众和谐共处。这座城市虽然遥远,但来了就不想走。
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