🏮 人文特色
保定这个名字,取的是保卫大都、安定天下的意思。光听这名字就知道,这地方在历史上有多重要。清朝时它是直隶总督署所在地,相当于今天的省会,李鸿章、曾国藩这些大佬都曾在这儿坐镇。走在保定的街道上,历史感是扑面而来的。直隶总督署保存得相当完好,大门一开,两排仪仗,大堂上匾额高悬,你能想象当年官员们鱼贯而入、升堂问案的场面。往南走几步就是古莲花池,元代建的园子,亭台楼阁、荷塘月色,北方园林能有这份精致的不多。保定人对自己的饮食文化相当自豪,这一点确实有底气。保定驴肉火烧是响当当的招牌,酥脆的火烧夹着卤香的驴肉,咬一口满嘴流油,街头巷尾的火烧铺子排着长队是常态。除了驴肉火烧,保定的白运章包子、白洋淀的咸鸭蛋、槐茂的酱菜,都是几代人吃出来的老味道。白洋淀离保定市区不远,那片水荡是华北平原上最大的淡水湖,夏天荷花盛开,一望无际的粉白绿交织在一起,坐船穿行在芦苇荡里,水鸟扑棱棱飞起来,恍若江南。保定的高校是一大特色,河北大学、华北电力,大学城给这座城市注入了年轻的血液。夜晚的保定是热闹的,大学城周边的夜市灯火通明,烤串、麻辣烫、各种小吃摊一字排开,学生们三三两两逛着笑着。现代保定正在京津冀协同发展的大棋局里找到自己的位置,雄安新区就在旁边,这座城市正迎来新的机遇,但骨子里还是那个有底蕴、有烟火、有脾气的直隶首府。
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