🏮 人文特色
厦门,海上花园,一座精致到骨子里的城市。鼓浪屿的琴声飘荡在海风中,环岛路的海浪拍打着沙滩,中山路的骑楼底下茶香四溢。
鼓浪屿是厦门的名片。渡轮五分钟就到了,岛上没有机动车,只有脚步和琴声。万国建筑博览群风格各异,哥特式罗马式南洋风混搭。菽庄花园依海而建,藏海于园的设计巧夺天工。钢琴博物馆里,百年老琴还能弹奏出美妙旋律。
南普陀寺背倚五老峰,面朝大海,香火鼎盛却不收门票。寺里的素菜馆远近闻名,素炒米粉、素佛跳墙,清淡鲜美。厦门大学就在旁边,芙蓉湖畔黑天鹅优雅游弋,芙蓉隧道里的涂鸦成了网红打卡点。
厦门的美食带着闽南的味道。沙茶面是灵魂,花生酱和沙茶酱调成的汤底浓郁鲜甜,大肠豆腐鱿鱼随心加。海蛎煎外焦里嫩,蘸上甜辣酱,一口一个满足。土笋冻是勇敢者的美食,看着透明如果冻,吃进去才知道是沙虫。
环岛路是骑行者的天堂。海风拂面,椰林摇曳,一路经过白城沙滩曾厝垵黄厝,每个角落都值得停留。曾厝垵从渔村变成文创村,小巷里咖啡馆手作店林立。
厦门人爱喝茶,功夫茶是日常。找一家茶馆坐下,泡一壶铁观音,配几块馅饼,厦门人的日子就是这么惬意。