🏮 人文特色
朔州在山西的最北边,挨着内蒙古,是典型的塞外城市。风大,天高,地广,人稀——这四个词基本概括了朔州的气质。但正因为如此,朔州有一种别处找不到的辽阔感,站在旷野里,看着远处的长城遗址,你会觉得心胸一下子打开了。
右玉是朔州最值得说的地方。几十年前,右玉是出了名的风沙窝,"一年一场风,从春刮到冬"。但右玉人硬是一棵树一棵树地种,把不毛之地变成了绿洲。如今的右玉,林木覆盖率超过50%,夏天绿意盎然,秋天层林尽染,成了全国闻名的生态样板。杀虎口是走西口的必经之路,当年多少山西人从这里背井离乡去口外谋生,如今关口还在,故事已经随风而去。
朔州的美食带着塞北的粗犷。右玉羊肉是一绝,肉质鲜嫩,没有膻味,清水煮就香得不行。朔州油糕是逢年过节必吃的,外酥里糯,甜而不腻。还有莜面栲栳栳、羊杂粉,都是暖胃又暖心的吃食。
朔州不大,城区也不繁华,但有一种安静的力量。这里的人说话直来直去,性格像塞外的风一样爽快。近年来朔州在搞新能源,风电光伏遍地开花,那些矗立在荒野上的风机,成了新的风景。朔州不精致,但真实;不热闹,但踏实。
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